2014年10月21日

サトイモ出荷始まる

晴れた日の日中は動いていると汗をかく程暑いものの、朝の寒さと夕暮れの日の落ちる早さに秋を感じます。大原の畑も秋冬野菜が元気に育っています。

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サトイモ畑では茎がすっかりと倒れて、いよいよサトイモの収穫が始まりました。

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茎を鎌で切って、シャベルを株を傷つけない様にグサッと入れて、一気に掘り起こします。

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丸々と太ったサトイモが出て来ました!

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平日では毎日大体コンテナ4杯づつを収穫しています。
サトイモは掘り起こすのも力仕事ですが、収穫したサトイモを土を取り除きながら一つ一つに分ける作業も結構力が要って、時間もかかります。
その作業は嫁さんに任せてますけどね。助かります(*^_^*)

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一つ一つに分けられたサトイモは、同じくらいの大きさごとに重さを量って袋詰めします。

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次男の禮がよいしょよいしょと椅子を持って来て座りました。父ちゃんがやってることに興味津々です(*^。^*)
posted by 山本有機農園 山本克也 at 09:34| Comment(1) | 日記
この記事へのコメント
サトイモ、めちゃおいしかったよーありがとう!これはたしかに人気出るわー!
Posted by おとふくじゅん at 2014年11月06日 22:36
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