収穫は、10月中旬から始まりますが、栽培は今の時期から始まります。約半年の長丁場です(^_^)
先ず最初の作業は、芽出し。
種芋をいきなり畑に植え付けるのではなく、予め芽を出してから植え付けます。
芽出しする事により欠株を無くし、生育を早めます。
種芋を並べて、土とそばがらを掛けます。さらに不織布のトンネルで保温し、5月下旬頃に定植します。
今年の冬は、どんな姿になっているでしょうか(^_^)
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