2017年12月13日

玉ねぎ植えつけ完了

予定よりかなり遅くなりましたが、玉ねぎの植えつけが終わりました。
今年の植えつけが遅くなったのは、苗の生育が極めて遅かったからです。
今まで玉ねぎの苗作りに苦労したことなどなかったのに、今年は中々苗が大きくなりませんでしでした。
このままでは駄目だと思い、保温のビニールトンネルを被せて、やっとのことで植えつけに漕ぎ着け、雪がチラついて来る中で約8000本数の植えつけが終わりました。

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とは言え、苗も小さく、この寒さ。
果たして、ちゃんと育ってくれるのだろうか…。
今年の秋冬野菜の厳しい状況を来年まで持ち越したくないな〜(´-`)

posted by 山本有機農園 山本克也 at 16:11| Comment(0) | 日記

2017年12月06日

少しでも大きくなって

九条ねぎと小かぶ、赤かぶ、あやめ雪と春菊の一部にビニールトンネルを被せました。

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九条ねぎは、もともと雪対策で被せる予定でしたが、かぶにトンネルを被せるなんて初めてでした。
通常ならば収穫最盛期のはずなのに、あまりに生育が遅いので、苦肉の策のトンネルです。
こんなこと有り得ないという事が度々起こる今年の秋冬野菜です。
何とか挽回とまでは行かなくも、減収分がマシになって欲しいなー。


 
posted by 山本有機農園 山本克也 at 07:23| Comment(0) | 日記

2017年11月23日

ぼかし肥作りに挑戦

ぼかし肥ってご存じですか?
米ぬかや油粕、魚カス、鶏糞などの有機質肥料は有機農業には欠かせないものです。しかし、それらを生のまま畑にすき込んで、すぐに野菜の種を蒔いたり、苗を植えてしまうと、生の有機物を微生物が分解する過程で発生する物質などにより、野菜の生育に悪影響が出てしまいます。
そこで、生の有機質肥料を畑に直接入れる前に、予め微生物の作用で有機物を発酵させ、野菜に悪影響が出ないようにしたのがぼかし肥です。
これなら、肥料の効きが早いし、障害も出にくくなります。

そんな良い事づくめのぼかし肥ですが、今までは作るのが難しそうで、手間がかかるし、作った物の置き場もないので、安価な鶏糞主体の肥料体系を行なっていました。
その後、鶏糞の連投で土壌バランスが崩れてきたので、油粕や予め成分が配合された有機質肥料に転換しました。
しかし、今年の秋冬野菜の惨状から、このまま肥料に湯水のごとく金銭を投入し続けると経営が心配になります。
そこで、せめて追肥分くらいはぼかし肥を作ろうということになったのです。
もちろん、ぼかし肥作りで農作業がもっと面白くなると思ったということもあります。

しかし、今までぼかし肥を作ったことがなかったので、全くの手探り状態からのスタートです。

材料は、油粕3キロ、米ぬか12キロ、水5リットル。これで、20キロの肥料が出来ます。
材料は、お好みで良いかと思います。

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材料をよく混ぜて、少しずつジョウロで水を入れます。さらに、水と馴染むようにかきまぜます。

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手で握ってすぐに壊れるくらいで完成。水が多過ぎると腐敗するので、水は様子を見ながら入れます。

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ポリ袋の中に入れて、よく空気を抜きます。
今回は、切り返しが要らない嫌気性発酵で作ったので、後はシートを掛けて置いておきます。

初めての経験なので、上手くいくかは分かりませんが、出来上がりが楽しみです(^ ^)

posted by 山本有機農園 山本克也 at 08:51| Comment(0) | 日記

2017年11月21日

まずは、餅の絵を描いてみよう

今朝の大原。
山は、もう雪化粧をはじめていました。

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今年の秋冬野菜は、低温と台風で大きなダメージを受けました。その影響もあり、これまでの野菜の育て方を大きく見直している最中であります。

また、それ以外にも今人生の大きな岐路に立っています。
今のところは何も言えませんが、今朝浮かんだ言葉は、次の様なものでした。

まずは、餅の絵を描いてみよう。

諦めるのはいつでも出来るが、その前に出来る事は、全てやり尽くそう。


posted by 山本有機農園 山本克也 at 07:41| Comment(0) | 日記

2017年11月15日

根菜類に感謝

今年の秋冬野菜は、10月の長雨と台風でかつてない程の酷い状態ですが、それでも少しずつは出荷しています。
今朝も直売所「里の駅大原」へ野菜を出荷して来ました。

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サトイモ、西洋ニンジン、黄ニンジンと根菜類オンリーです。
カブ、春菊、九条ねぎ、水菜…と毎年の定番野菜が苦戦する中で、出すものがあるだけでも良しとしなければ…ヽ(´o`;
果たして、来年はどうなるのかな〜。


posted by 山本有機農園 山本克也 at 07:39| Comment(0) | 日記

2017年11月14日

苗も育たない

例年ならそろそろ玉ねぎの植え付け時期ですが、今年の玉ねぎ苗は全然育っていません。
例年なら放って置いても勝手に育つのですが、これも10月の長雨の影響でしょうか…。

さすがにこれではいけないと、先日トンネルを被せました。
これで少しはマシになってくれたら良いのだけれど…。

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posted by 山本有機農園 山本克也 at 10:10| Comment(0) | 日記

2017年11月09日

パイプハウス再建その3

完成したパイプハウスの中に、外に仮置きしていた農機具などを入れていきました。
収納ケースの中に細かい道具を入れて、使い勝手を良くしました。
この状態をキープせねば(^ ^)
ブルーシートを被して屋外に置いていた肥料や培土も順次入れていきます。
2代目パイプハウスは、今までよりも肥料置き場の役割を拡大しようと思います。

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これで、片付けから始まったパイプハウスの再建も、ようやく終わりました。
再建作業のために冬野菜の植え付けが遅れているなど問題山積ですが、何とか前に進んで行きたいと思います。

そして、一連の作業をやってる中で直面したのがゴミ問題でした。畑で使用した後ついついしまい込んでいたマルチなどビニール資材の多さに正直ウンザリしています。
確かに草取りのことを考えるとやむを得ないのかも知れませんが、やっぱりビニール資材の大量使用は、何処か後ろめたいものがあります。
台風でマルチが飛んだり、パイプハウスが壊れて、溜めていたゴミの処理に苦慮している今回の出来事が、今後の農業のありかたを考える上での転換点になった様な気がします。

実は、考えている事はあります。
成功するかは分かりませんが、想像(妄想)しているとワクワクして来ます。
あとは、えいっと、飛び込めるかどうかです。

posted by 山本有機農園 山本克也 at 15:21| Comment(0) | 日記

2017年11月08日

パイプハウス再建その2

むき出しの骨組みにシートを張って、シートが風に飛ばされないように上部にヒモを渡して固定し、2代目パイプハウスが完成しました!!
今回は、嫁さんと二人で建てられたというのも大きい意味があったかな(^ ^)

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中はご覧の通り…

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雪対策に柱を自作して立てて、柱に沿ってクワなどを引っ掛けるワイヤーメッシュを引っ付けて、物を置く場所にはパレットを敷きました。

まだ、道具が入っていないのでスッキリしていますが、これから道具を入れるとまたゴチャゴチャしてくるのかな。

いや、この機会にキチンと整理をしなければ!
細かい道具を入れるケースを買ってスッキリと収納しよう。
あとは、肥料を置くスペースを前よりも広くしよう。
結果として、前よりも有効的に活用出来るようにしたいなー(^ ^)

posted by 山本有機農園 山本克也 at 07:21| Comment(0) | 日記

2017年11月04日

パイプハウス再建

台風21号で全壊したパイプハウスの再建に着手しました。
まず、両サイドに支柱を打って行きます。
45センチの深さまで支柱を叩いて差し込みますが、たまに叩いているとカチンカチンと支柱の先端が石に当たる音がします。
そういう場合は、土を掘って石を取り除きますが、今回は想像を超える大物を発掘。

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石垣にでも使う様なのが出て来ました。掘れば掘るほど石が巨大になり、一時は心が折れそうになりました(>_<)

最初から手こずりましたが、サイドの支柱を立てると次は上のパイプです。
軽トラ上に脚立を立てて、天井のパイプを組み合わせます。
嫁さんが軽トラの運転とパイプの手渡しと二人掛かりで奮戦。

少しづつ形になって来ました。

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さらにサイドに長い支柱を通して固定し、少々斜めになりましたが、後ろの支柱も立てて、前の支柱に取り掛かった所で、今日は終了。
何とか完成の目処は立ちました(^ ^)

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もうひと頑張りだー!!

posted by 山本有機農園 山本克也 at 07:25| Comment(0) | 日記

2017年11月03日

九条ネギその後

台風21号で倒れた後に、全てバッサリと刈った九条ネギ。
少しづつではありますが、伸びて来ました。

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さすがにネギの回復力は凄い!
でも、この後にちゃんと伸びて無事に収穫できるかは、まだまだ分かりません。
11月の気候次第ですなー。

posted by 山本有機農園 山本克也 at 07:08| Comment(0) | 日記

2017年11月02日

赤しその種

大原の名産品と言えば、しば漬け。そして、しば漬けを製造するのに欠かせないのが、赤しそです。
毎年夏の大原では、沢山の赤しそが栽培されていて、田んぼの緑と赤しその赤紫色が美しいコントラストを成しています。
もちろん赤しそは、昔から大原で大切に栽培されて来て、種も門外不出で代々自家採取されて来ました。
うちの農園でも赤しそは、毎年自家採取していて、10月末頃に種取り用に栽培していた物から種を採ります。

さて、そろそろ種を採ろうかと畑の赤しそを見てみると何か変です。

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遠目に見ても穂がスカスカの様な感じがして、近くから見てみるといつもなら穂に詰まっている種が全く有りません。
どうやら、この前の台風21号で穂が強く何度も揺らされて種が落ちてしまった様です。痛恨のミスですが、正直そこまで頭がまわらなかった・・・(>_<)
来年に蒔く種が無いとなると、かなり深刻なことです。
何とかスカスカの穂から取り出したのが今年の赤しその種です。ギリギリかちょっと少ないかも。

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これは、大切に使わねば。


posted by 山本有機農園 山本克也 at 07:25| Comment(0) | 日記

2017年11月01日

初霜

11月に入りました。
 夜明け前の薄暗い畑を見てみると、何だか全体が白くなっています。

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そう、霜が降りたのです。
寒い朝だとは思っていましたが、もう霜が降りるとは…。
早すぎる冬の兆しに、これでは準備が間に合いません。

posted by 山本有機農園 山本克也 at 08:21| Comment(0) | 日記

2017年10月31日

今年は秋が無かった様な

昨日は、夏野菜の片付けをしました。
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台風で倒れかかっている収穫が終わった夏野菜を
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ハンマーモアで粉砕して、
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トラクターで耕すと、まるで何も無かったかの様になりました。

後は、肥料をまいて、畝を立てて、マルチを張って、タマネギやエンドウ、春先の葉物に移行します。
パイプハウスの再建や有機JASの年次調査、葉物の植え付けなどなど、他にもまだまだやること盛り沢山ですヽ(´o`;

それにしても、昨日の寒かったこと。
台風は過ぎたのに午前中は風が強く、午後からはまるで冬の様に冷えて来ました。
夕方近くになってトラクターにジッと乗るのの寒かったこと(>_<)

今年は、秋がなくて、早くも冬がやって来た様です。
台風で被害を受けた野菜もこの寒さだと復活は厳しいのかな・・・。



posted by 山本有機農園 山本克也 at 07:22| Comment(0) | 日記

2017年10月27日

復活するか!?

台風21号の強風で、全て根元から倒れてしまった九条ネギ。
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やはり、このままの状態では復活はしないと判断して、株元から全て鎌で切り落としました。
果たしてこれでうまく行くかは、分かりません。
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痛々しい光景ですが、しかし、これで行くと決めたのだから、あれこれ考えても仕様がない。
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切り落としてから1日経ったネギは、もう1センチ以上伸びていました。
後は、ネギの力に任せるしかない。

posted by 山本有機農園 山本克也 at 07:19| Comment(0) | 日記

2017年10月24日

復旧に向けて

昨日は、取り急ぎパイプハウスの曲がった骨組みとシートの回収をした後は、家で休ませてもらいました。
もともと風邪であったのと、こう言う時はふて寝をしている間に脳みそをゆっくりさせてクリアにする方が良いと思ったからです。
お陰でいつもより沢山眠れました。また、子供の寝顔も沢山見れたので、再起へ向けてのパワーも貰いました。
さて、復旧計画ですが、葉物で葉っぱがボロボロになったものは、もうどうしようもないようです。
株元から折れてしまった九条ねぎは、このままにしておいても復活はしないだろうから、思い切って株元から切ってしまおうと思います。
マルチが剥がれたのは、マルチ無しで栽培し、抜けてしまった苗は急いで補植します。
全壊したパイプハウスは、まずは片付けをして、11月中、遅くても年内には、新しい物を建てたいと思います。
もちろん、秋冬作の作業と同時平行で。
たっぷりの睡眠と子供の笑顔で、思考ははっきりしています。
出来ない事はあきらめ、やれることを全力でやろうと思います。

posted by 山本有機農園 山本克也 at 09:09| Comment(0) | 日記

2017年10月23日

過去最悪の被害

台風21号が通過しました。
畑に行くまでの道のりでも、杉の木が倒れていたり色々なものが散乱したりと今回の台風の酷さが見て取れました。

そして、恐る恐る畑に行ってみると…
被害が無かった畑もありましたが、秋冬作が始まっている畑はこの有り様です。
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モロッコインゲンの葉っぱはボロボロで、今後の収穫は、厳しい様です。
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マルチは剥がれ、植え付けたばかりの苗は飛ばされています。
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ネギは全てべったりと株元から倒れています。
冬作の主力なのに…。
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さらに追い討ちをかける様に農機具や肥料が置いてあるパイプハウスが骨組みごとひしゃげています。ある意味畑の被害よりも厄介です。

かなりの酷い状態です。
今まで台風が来ても、ここまでになることは有りませんでした。
しばらく収穫は無くなるだろうし、この冬は厳しいものになるでしょう。

取り敢えずは、諸々の感情的なものは停止して、パイプハウスの片付けをやります。

posted by 山本有機農園 山本克也 at 13:21| Comment(0) | 日記

2017年10月22日

朝市将棋道場

台風21号が迫りつつありますが、朝市は雨の中開催しました。
しかし、やはりと言うか、常連さん以外のお客さんはまばら。暇を持て余していました。
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そこで、思い付いたのが将棋。子供と勝負がやりたくて、つい最近ルールを覚えたのですが、実戦経験がなく、一度誰かと勝負をしてみたかったのです。
無理やり勝負に付き合わされたのは、後ろのブースの将棋経験がある野菜の藤さん。
値札に使うダンボールで作った駒で、いざ勝負!
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結果は…
こちらの惨敗。
まだまだ攻め方、守り方が分からず、良い所なく終わってしまいました。
しかし、実戦を経験出来たのは収穫でした。
もっと勉強して強くなるぞーヽ(´o`;
posted by 山本有機農園 山本克也 at 10:35| Comment(0) | 日記

2017年10月21日

さらに台風とは

土曜、日曜、月曜日と台風21号の影響で大荒れの天気が予想されます。
10月に入ってから梅雨の様な長雨に、さらに追い討ちをかける様に台風とは、一体どうなっているんだ…。
台風でどんな事態に直面するかは今のところ分かりませんが、取り敢えずはやる事をやるだけです。
今週中にやりたかった苗の定植とカブの追肥も何とか終わりました(^ ^)
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その他の懸念事項としては、ネギが病気にかかり出して来た事、葉物の生育が遅いことなど。
問題が次から次へと湧いて来ます(-_-;)

posted by 山本有機農園 山本克也 at 06:58| Comment(0) | 日記

2017年10月19日

春菊、赤からし菜の植え付け完了

今日は天気予報通りに朝から雨です。 
心配していた春菊と赤からし菜の苗の植え付けは、何とか終えられました(^ ^)
昨日は、普段は出荷作業をしている嫁さんも午前中から子供の迎えの時間ギリギリまで植え付け。
さすがに人数が多いとはかどりました。
春菊と赤からし菜合わせて4500本程も植え付けたので、辺りも薄暗くなった最後の方はやっぱりフラフラでした(^_^;)

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春菊
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赤からし菜

まだまだやる事はいっぱいあるけど、雨降る今日はちょっとゆっくりしようかな(^ ^)


posted by 山本有機農園 山本克也 at 10:30| Comment(0) | 日記

2017年10月17日

いつまで降り続くのか…

昨日は一日中雨。
今朝も雨。
明日も夕方から雨。
そして、何日か曇って、来週も雨。
更に、進路は不確定ながらも台風までも発生しているとか…。

農作業が全然進みません。
今週予定の春菊、赤からし菜、花菜の植え付けは、果たして出来るのだろうか。
小かぶの追肥も出来てないし。
気温も低いし、ちょってマズイ雰囲気です…。
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苗は出来ているけれど…、

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畑は、グチャグチャです。

posted by 山本有機農園 山本克也 at 07:07| Comment(0) | 日記