2020年04月18日

里芋の芽出し

4月も半ばを過ぎましたが、春の天気は不安定で、まだまだ気温が低い日が続きます。

今週は、恒例の里芋の芽出し作業をしました。
里芋は、元々熱帯の植物なので、もう少し温かくなってから、ようやく芽を覚まします。
山本有機農園では、気温が高くなるのを待ってから種芋を植え付けるのではなく、あらかじめ芽を出してから植え付ける芽出し作業を行い、芽が出た状態で植え付けます。
以前、芽出しする事なく、しかも無マルチで栽培した時は、なかなか出て来ない芽が雑草に隠れてしまい、しかも、くわで芽をかいてしまった苦い経験があるからです(^_^;)

芽出しの方法は、至って簡単です。

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育苗かごに種芋を並べ立て、土を入れ、その上にそば殻かモミガラをしいて、水をやって、トンネルで保温します。
あとは、5月下旬頃の定植に向けて、じっと待つだけです。


posted by 山本有機農園 山本克也 at 17:15| Comment(0) | 農業

2020年04月15日

終息を願って

新型コロナの影響で、しばらく日曜朝市も自粛することが決定しました。
こちらとしては、一刻も早い新型コロナの終息を願いつつ、日々のやるべき事をこなすしかありません。


今、冬を越したスナップエンドウは、草丈が伸び、白い花が沢山咲いています。 
花が終わったら、小さな実が見え始め、次第にふくらんで行きます。

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日曜、月曜日は、久しぶりの恵みの雨。これで、生育が進んでくれるかな?
連休頃には、収穫が始まる予定です。

朝市会場で、また皆様と元気にお会い出来る日を楽しみにしています(^-^)


posted by 山本有機農園 山本克也 at 08:09| Comment(0) | 農業

2020年04月02日

意外に強風だったとは

昨晩の雨風が強かったのでしょうか!?

状況が分からないのがもどかしいところですが、朝の畑の見まわりをしてみると、この惨状。
ビニールトンネルやマルチが、飛んで散乱していました。さらに、一部の支柱は、傾いていました(>_<)

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あ〜ぁ、今日はトンネルとマルチの復旧か・・・(T-T)

台風の被害に比べるとマシではありますが、強い風に毎度はうんざりしてしまいます。

気を落としつつも、最低限の事はやらねば・・・(T-T)

でも、嬉しいことが一つ。

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赤紫蘇が無事発芽しました(^-^)

posted by 山本有機農園 山本克也 at 08:45| Comment(0) | 農業

2020年03月31日

つるなしインゲンと春まきエンドウ

引き続き端境期です。
日々の収入は無いのですが、これからの季節に向けての畑仕事は沢山有ります。

ここ数日間で、初挑戦のつるなしモロッコインゲンの種まきと2月下旬にまいて育てていた春まきスナップエンドウの定植をしました。

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つるなしモロッコの種。つるありモロッコは、チョコレートの様な種ですが、こちらは真っ白。インゲン豆は、様々な色や形があって面白い(^-^)
早出し狙いは、上手く行くかどうか。

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手前が春まきスナップエンドウ。奥が冬にまいたスナップエンドウ。
こちらは、逆に遅出し狙い。
冬まきスナップのうどん粉病が伝染しなければ良いのですが・・・。

果たしてこれらの仕掛けが、上手く機能するかどうか。
上手く行く事もあれば、失敗する事もある。
何れにせよ、何でもやってみないと自分の経験にはなりません(^-^)

posted by 山本有機農園 山本克也 at 08:08| Comment(0) | 農業

2020年03月27日

春ニンジン種蒔き

おととい、春ニンジンの種蒔きをしました。

しばらくは晴れの天気が続き、畝立てまでの準備もスムーズに進みました。

今年は、昨年よりも広い面積で春ニンジンを栽培します。秋冬のニンジンと合わせると、いつの間にか山本有機農園の栽培面積トップになっていました(^-^)

朝から畝立てをして、午後から種蒔き。定番の西洋ニンジンに加え、黄色ニンジン、紫ニンジンも。

今日からしばらく雨の日が続きそうです。水やりが大変なニンジンにとっては、恵みの雨です(^-^)

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posted by 山本有機農園 山本克也 at 07:29| Comment(0) | 農業

2020年03月22日

赤紫蘇種まき

今年も、赤紫蘇の種まきをしました。
赤紫蘇の種まき時期の適期は、春の彼岸までが目安。
つい先日まで九条ネギが植わっていた畝を急ピッチで耕し、肥料をふって、畝立てをして、準備完了。

昨年秋に種採りをして保存しておいた種を蒔きました。

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種を蒔いた後は、トンネルに入れて発芽を促しました。これから、しばらく毎朝水やりです。
春らしくなって来たな〜(^-^)

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まずは、ちゃんと芽が出てくれますように。

posted by 山本有機農園 山本克也 at 20:02| Comment(0) | 農業

2020年03月19日

いよいよ端境期

九条ネギの今期最後の収穫が終わりました。
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収穫が終わっても、次の作付けがあるので、肥料をふって、トラクターで耕すと、この通り。
九条ネギの跡形もありません。

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今期は、ネギ坊主を出すこと無く、全て取り終えたので、これで良しとしましょう(^-^)

しかし、これからはしばらく端境期です。

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葉たまねぎもニラもまだま小さいし、春のこかぶは昨日蒔いたばかりだし、しばらく実入りが無い我慢の時です。

ならば、夏野菜の準備にひたすら邁進しましょう!


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posted by 山本有機農園 山本克也 at 16:57| Comment(0) | 農業

2020年03月14日

日野菜大躍進

端境期に入り、畑の野菜も少なくなりました。
来週半ばには、出すものもなくなってしまうでしょう・・・(T-T)

さて、この茎が紫色の菜の花は、何の花でしょうか?

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正解は、日野菜の菜の花です。
あまり有名では無いかもしれませんが、日野菜はかぶの仲間で、上部の紫色と下部の白のコントラストが美しい野菜です。

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今まであまり栽培していなかったのですが、滋賀県日野町出身の父親のリクエストに答えて、栽培する事にしたのです。

ちゃんと出来てくれるか不安だったのですが、根っこも真っ直ぐに伸びてくれて、満足出来る収穫となりました。
ただ、合計三回蒔いたのですが、蒔き時が遅かった三回目の分は太りきらずに菜の花として収穫することになってしまいました。
それでも、日野菜の菜の花は思っていた以上に美味で、端境期の野菜の少ない時期に最後の頑張りを見せてくれています。

来年も秋冬は、日野菜を沢山栽培する予定です。よろしくお願いいたします(^-^)


posted by 山本有機農園 山本克也 at 17:26| Comment(0) | 農業

2020年02月29日

再び、大原へ

この度、大原で物件を紹介して頂き、金融機関からの融資を得て、物件の購入が決定しました。
つまり、住まいを再び大原へ移すこととなりました。時期は、夏になります。

以前住んでいた大原の借家が退去を迫られ、何とか隣町市原の家に移ってから約8年間。市原での生活は、便利で心地よかったものではありました。

とは言うものの、農業を大原でやりながらも住まいは別と言う事に対して、自分の中でモヤモヤとしたものがくすぶっていました。農地からの距離が物理的に不便というだけでなく、中途半端な立ち位置にいる自分に疑問が湧き、自己の存在意義を見出だせない日々が続いていました。

これでようやく、このモヤモヤとした感じの長いトンネルから抜け出すことが出来そうです。もっとも、抜け出す先は、安穏な世界だけが広がっているとは言えそうにありませんが。
この先しっかりとローン返済をしていかねばならないなど、金銭的な心配は当然あります。しかし、これは今まで以上に仕事を頑張って解決するしかない。

それよりも、申し訳なかったのは、二人の子どもたちの事。転校すると今の学校の仲の良い友達との別れが来ます。
本当にこれだけは、親のエゴで子どもの人間関係を裂く事となってしまい、申し訳ない思いで一杯です。
もう少し早く家が見つかれば良かったものの、自身の不徳のせいで少々時間がかかり過ぎました。

いざ実際に動き出す段階になると、前に進むのも単純に喜ばし事だけではない様です。

いずれにせよ、もう時計の針は進み始めました。色々な思いを踏まえつつ、前に進んで行きます。


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posted by 山本有機農園 山本克也 at 08:17| Comment(0) | 農業

2020年02月25日

農園スタッフ募集のお知らせ

追記 今回のスタッフの募集は、終了いたしました。
増員や欠員の際には、改めて募集いたします。
なお、畑の見学は随時可能ですので、ご興味のある方はご連絡下さい。
今後とも、よろしくお願い申し上げます。



山本有機農園では、2020年(令和2年)5月から農園で働いて下さるスタッフを募集いたします!!
将来農業や家庭菜園をやってみたい人、野菜を消費するだけでなく、野菜作りの一端を経験してみたいという人など、農業に興味がある人なら、畑仕事未経験でも大丈夫です。
暑い日も寒い日も、晴れた日も雨の日も、汗をかきながら一緒に働いてくれるスタッフをお待ちしております。
平日の日中に働ける方、なるべく近隣の方、自動車・バイクでの通勤できる方、歓迎いたします。
ご興味のある方は、下記の内容をご確認の上、 こちらより氏名、連絡先(大まかな住所、ご希望の通勤方法、性別、年齢)を書いて、お気軽にお問合せ下さい。
                  記

就業開始時期 :2020年(令和2年)5月より
畑仕事 :肥料散布、野菜の植付け、草取り、収穫、収穫後の片付けなど農作業全般
出荷作業 :野菜の水洗い、調整、選別、結束、袋詰めなど出荷作業全般
勤務日 :月曜日から土曜日で週5〜6日(勤務日は、相談に応じます)
休日 :日曜、年末年始、農閑期の祝日(休日は、相談に応じます)。有給休暇あり。
勤務時間 :午前中から夕方までの間で5〜8時間(勤務時間は、相談に応じます)。
※季節や天候・仕事内容により、始業・終業時刻、労働時間は変動します。
給与 :時給930円
通勤方法 :自動車・バイク(交通費を支給いたします)。近隣在住の方は、自転車可。
勤務地 :(畑)京都市左京区大原内の圃場
      最寄バス停…京都バス「野村別れ」
(出荷作業場)京都市左京区静市市原町の自宅兼出荷場
最寄バス停…京都バス「地球研前」「洛北病院前」
最寄駅…叡山電鉄「二軒茶屋駅」
※2020年7月下旬より、大原へ移住いたしますので、出荷作業場も大原内となります。
労災・雇用保険 :加入
特典 :余った野菜をお持ち帰りいただけます!

posted by 山本有機農園 山本克也 at 17:34| Comment(0) | 農業

2020年02月19日

春近し

畑の野菜も次第に少なくなって来ました。
今出荷しているのは、九条ネギ、西洋ニンジン、黄ニンジン、日野菜です。
しかし、黄ニンジンと日野菜は、週末を待たずに終了してしまいそうです。
トンネル内のホウレンソウは、果たしてちゃんと育ってくれるかどうか・・・。

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一方で、これから訪れる春と共に育って行く野菜もあります。
うちの農園で春一番に収穫できるのは、葉玉ねぎですが、こちらは「少し動いたかな?」と感じる位です。
スナップエンドウもまだ余り変化は、ありません。
しかし、比較的時間に余裕のある内にやっておくべきなのが、ネット張りです。
温かくなってからでは、スナップエンドウも伸びてネットに絡まって張りにくくなるし、他の農作業も忙しくなるからです。
今のうちにやれる事は、やっておきましょう!

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posted by 山本有機農園 山本克也 at 16:59| Comment(0) | 日記

2020年02月07日

ようやくの初雪

木曜日夜から降っていた雪は、大原へも遅い積雪をもたらしました。
 
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とは言っても、午後からは畑の雪も解けて、収穫もできましたけど・・・(^_^;)

午前中の家にこもっている時間は、春からの作付け計画を練っていました。

柱は大体決まって来たので、夏から秋冬への切り替えをどうスムーズに出来るかなど、作業をいかに効率良く回せるかを考えて栽培品目を組み合わせます。
また、持ち越した種の在庫量を調べたりもしました。

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サトイモなどは、収穫分の一定量を種芋にまわすので、その選別もしました。

春が近いとやっぱりソワソワして来ますね(^-^)

posted by 山本有機農園 山本克也 at 08:48| Comment(0) | 日記

2020年02月01日

今年もぼかし肥作りが始まりました

今年も、ぼかし肥作りが始まりました。

ぼかし肥作りも3年目に突入。
昨年作ったものも上出来で、今ではすっかり農園には欠かせないものになって来ました。

材料は昨年と同じく、米ぬかと圧搾油粕がベースに微生物資材を混ぜて作っています。
材料を混ぜてから水を入れますが、水分を均一にするのにひたすら手でかき混ぜるのが、一苦労です(^_^;)

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今年は、例年にない暖冬で、野菜のとう立ちも早まりです。
この異常な暖かさが、ぼかし肥作りにも何かしら影響があるかも知れません・・・。
いずれにせよ、春になって、甘い香りがする良い肥料になってます様に(^-^)


posted by 山本有機農園 山本克也 at 09:02| Comment(0) | 日記

2020年01月14日

雪の無い冬

今シーズンは、全国的に雪が降っていませんが、大原でも状況は同じです。
まだ、雪が積もっていないのはもちろんのこと、雪が降ることさえありません。

九条ネギは、今のところ雪で葉っぱが折れる心配はありません。

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定植が遅れていたスナップエンドウの植え付けも、畑に雪が積もっていないので、出来ました。

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農作業的には助かるのですが、やはり複雑な気持ちになります・・・(^_^;)

posted by 山本有機農園 山本克也 at 06:43| Comment(0) | 日記

2020年01月03日

仕事始め

明けましておめでとうございます。
昨年は、色々とお世話になりました。
今年が、皆様にとって良い一年であります様に。

さて、年末から畑仕事を休むこと3日間。たった3日間ではありますが、畑の様子を見ないとやはり「何か変わった事はないか」と、ソワソワするものです(^_^;)

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一通り畑を見て、特に変わった事はなかったので、今年も畑仕事を始めます!
(それにしても、今年も雪が無い年明けです。農作業をやるには良いのですが、やはり変な感じがします・・・。)

先ずは、昨年途中で終わってしまった仕事から。 
スナップエンドウの植え付けにホウレンソウのトンネルなど、やることは沢山あります。

今年も、大きな流れはおまかせして、その中で自分に委せられた本分を自覚し、挑戦して失敗して、修正して、また懲りずにやってみるという、一年でありたいと思います(^-^)


posted by 山本有機農園 山本克也 at 10:58| Comment(0) | 日記

2019年12月14日

ラストスパート

気が付けば、12月もすでに半ば。
年内にやってしまいたい事が、まだまだ終わっていません。
玉ねぎの定植は、先日完了しました。

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しかし、4月出荷の葉玉ねぎの定植が、これから始まります(>_<)

さらには、スナップエンドウも年内に植え付けたいし、ホウレンソウのトンネルもしたいし、畑の片付けもしたい。
もちろん、同時に収穫と出荷作業もこなさないといけないし・・・。

最後の最後まで、バタバタしそうな令和元年の師走です(^_^;)


posted by 山本有機農園 山本克也 at 08:38| Comment(0) | 日記

2019年11月12日

もう、初雪!?

朝晩は、すっかり寒くなってきました。
畑もこの通り、すでに真っ白。

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では、ありますが、これは雪ではありませんm(_ _)m

オクラ後に肥料の米ぬかをまいて、玉ねぎ定植の準備をしているところです。

この後耕して、しばらく土を落ち着かせて、苗の生育をみて、植え付けます。

本当に、季節が進むのは早いものですね(^_^;)


posted by 山本有機農園 山本克也 at 09:11| Comment(0) | 日記

2019年10月29日

赤紫蘇の種採り

秋晴れの一日。ポカポカと温かくて、農作業も楽しくなります。
毎日自家採種している赤紫蘇の種採りをしました。
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販売用の赤紫蘇は、すっかり終わってしまいましたが、種採り用に設けている場所から採種します。

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桶にバサバサと打ち付けます。
この状態では、虫が沢山います。


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ふるいにかけて、葉っぱや虫を出来るだけ取り除きます。
今日の作業は終了。

昨年は、保存方法が悪くて、発芽率が低く、撒き直しという事態になってしまいました(>_<)

しっかりと乾燥させて、同じ失敗は繰り返さないぞ!



posted by 山本有機農園 山本克也 at 08:52| Comment(0) | 日記

2019年10月27日

長〜い、万願寺

例年は、10月上旬頃で終了する万願寺トウガラシですが、今年は10月末まで収穫があります。
昨年の豪雨と猛暑、台風で9月半ばに早々と終了してしまったのと比べると実に良く粘ってくれています。

とは言うものの、気温も下がり、生育も止まり、そろそろ収穫も終了しそうです。

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今年の果野菜類では、オクラも台風19号で傾くまでは頑張ってくれたので、高温障害でダメになったミニトマトを除き、まずまずの収穫がありました(^-^)

さて、畑では今は秋冬野菜の間引きの真っ最中です。
名残惜しい夏野菜ですが、季節も野菜も秋に向かって、忙しなく動いています。

夏野菜の片付けは、大変やな〜(^_^;)



posted by 山本有機農園 山本克也 at 17:25| Comment(0) | 日記

2019年09月03日

いつの間にか端境期に

7月、8月は、暑い中、働いて、働いて、働きました。
途中、ちょこっと家族旅行で海に行ったり、また、始まりが遅い梅雨が長引いたり、梅雨明けからは猛暑が続いたり、過ぎてしまえば、記憶も曖昧ですが、兎に角夏はいつの間にか終わりました。

夏が終わると同時に夏野菜も次々に終わりを迎えようとしています。
高温障害で例年になく不作のミニトマトはすでに放置され、万願寺トウガラシも枯れて来て、今週に入って収穫量が激減しました。オクラは、まだ元気なので、9月いっぱいは頑張って欲しいところです(^_^;)

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大雨と猛暑、台風に見舞われて早々と終了してしまった去年ほどは悪くはなかったのですが、今年の夏野菜もパッとすることなく終わりに近づいています(^_^;)

posted by 山本有機農園 山本克也 at 07:57| Comment(0) | 日記